Lauantai 9.5.2026 | Pohjankartanon koulu
Jo seitsemättä kertaa Pohjois-Suomen Puolalaisten Yhdistys osallistui yhteen Oulun suosituimmista ruokakulttuuritapahtumista – Värikäs Ravintola -tapahtumaan. Tämän vuoden tapahtuma kokosi yhteen edustajia jopa 25 eri maasta ja tarjosi ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua eri kulttuurien makuihin.
Puolalainen esittelypiste herätti jälleen suurta kiinnostusta kävijöiden keskuudessa. Tarjolla oli laaja valikoima perinteisiä ruokia – sekä makeita että suolaisia. Kotitekoisiin herkkuihin kuuluivat muun muassa omenapiirakka, kuivakakku, suklaakakku (“murzynek”), energiakuulat sekä sarvet, jotka ovat vuodesta toiseen suosituimpia herkkuja. Myös suolaiset ruoat, kuten bigos, salaatit sekä puolalaiset porsaankyljysburgerit, saavuttivat suuren suosion.
Osallistuminen tapahtumaan on yhdistykselle paitsi tilaisuus esitellä puolalaista ruokakulttuuria, myös tärkeä osa paikallisyhteisöön osallistumista. Tänä vuonna yhdistyksen edustajat, yhdessä nuorimman osallistujan Kristianin kanssa, antoivat haastattelun paikalliselle medialle, muun muassa Forum 24 -lehdelle, kertoen kokemuksistaan tapahtumassa.
Järjestäjien arvion mukaan tapahtuma houkutteli tänä vuonna noin 1800–2000 kävijää, mikä vahvistaa sen jatkuvaa suosiota.
Puolalainen osasto on vakiinnuttanut paikkansa osana Oulun ruokakulttuuria. Jatkamme tätä perinnettä ylpeydellä ja odotamme innolla tulevia tapahtumia.
